Beter goed gejat

Niels F.C. Willems

Innovatie /
7 January 2009, 11:15 /
Reacties 4 /
Views 12973

Consumenten accepteren niet snel iets nieuws. Kun je dus iets lenen dat mensen al kennen uit een andere categorie, dan heeft dat gegarandeerd een hogere slagingskans. 'Beter goed gejat dan slecht bedacht.'

Drie recente voorbeelden uit de supermarkt van verpakkingen die we eigenlijk ergens anders van kennen.

Het aantal huishoudens met een peper- en of zoutmolen stijgt. Waarom dan niet bedenken wat er nog meer in zo'n molentje kan? In Oostenrijk doet Kotany er korrels van chocolade en gekaramelliseerde suiker in. Lekker voor op o.a. de cappuccino.

Nog een verpakkingstoepassing geleend uit een andere categorie: soep of bouillon maken met behulp van een 'theezakje'. Met kruidenbuiltje van Honig kan het.

De stazak kennen we vooral van snoep en soep. Nu kun je er ook wijn in kopen. Wat kan er eigenlijk niet in de populaire stazak?!

(foto's: XTC World Innovation Database)

vorig artikel volgend artikel Kossmann weg, Merey is opvolger P&G Benelux Merkspagaat

reageren zonder inloggen

Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!

Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: ‘Haal de band aan met je kijker en lezer’
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Reacties / 4

Nog geen profiel? Meld je direct aan!

Het kruidenbuiltje is al zo oud, dat werd al door mijn oma gebruikt. AH zou hierop trouwens kunnen insteken met huismerk-builtjes verse 'bouquet garni'.

Elsbeth Eilander

Thu 08 Jan 2009, 10:16

@Marcel:
Ik behoor inderdaad niet tot de doelgroep ;-)

Volgens mij heeft de meerderheid van de hobbykoks een eigen kruidentuintje of gebruikt verse (supermarkt?) kruiden.

Ben benieuwd of het in de AH XL reeds te koop is en voor hoe lang.

Gosse AdB

Wed 07 Jan 2009, 22:14

Zo'n builtje lijkt me nog erg levensvatbaar. Veel mensen hebben als hobby om zelf uitgebreid te koken (kijk maar naar de record-boekverkopen over koks).
Verder ben jij misschien gewoon niet de doelgroep Gosse?

Marcel

Wed 07 Jan 2009, 21:47

Wellicht een beetje off-topic, maar ik vraag me sterk af of het "kruidenbuiltje van Honig" levensvatbaar is.

Wie trekt tegenwoordig zelf bouillon van een kip om zelf soep te maken als die kant-en-klaar in een stazak te verkrijgen is?

Volgens mij enkel de Slow Food aanhangers (zoals ik) doen dat nog.

Wellicht een idee voor in de stazak:
- Kant-en-klaar stoofvlees (ook draadjesvlees genoemd...) zoals Oma dat vroeger maakte. Even opwarmen in de magnetron en klaar!

Het geduld om het vlees zelf drie uur lang te stoven heeft bijna niemand meer als je geen kook fanaat bent...

Gosse AdB

Wed 07 Jan 2009, 16:48