Groenten en fruit moet gezonder!

Niels F.C. Willems

MVO Marketing /
28 October 2008, 9:12 /
Reacties 5 /
Views 7265

Steeds meer onderzoekers zeggen dat groenten en fruit helemaal niet zo gezond zijn als vaak wordt beweerd.

Gelukkig wordt er nu veel onderzoek gedaan naar kunstmatig verrijkte groenten. Er is nu een super gezonde paarse tomaat gemaakt.

Paars? Ja, want er zit genetisch materiaal in van aardbeien, zwarte bessen en cranberry. De toegevoegde anthocyanen werken als anti-oxidant. Dat wil zeggen dat ze vrije radicalen in het lichaam onschadelijk maken. Zo zouden ze het DNA beschermen en kanker tegengaan.

Ideaal voor de moderne consument die 'zorgenloos genieten' wil. En 'fun' voor de kinderen die graag zintuigelijke afwisseling willen in hun eten.

Wageningse onderzoeker, Arnaud Bovy, zegt in "Trouw" dat het koudwatervrees tegen genetisch gemodificeerd voedsel snel terzijde zullen worden geschoven als er gezondheidsvoordeel te behalen valt, zoals bij deze paarse tomaat.

vorig artikel volgend artikel Wat kunnen ondernemers leren van Barack Obama? Atheïsten voeren actie op Londense bus

reageren zonder inloggen

Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!

Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: ‘Haal de band aan met je kijker en lezer’
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Reacties / 5

Nog geen profiel? Meld je direct aan!

Wat niet natuur of bioloogisch is ,zal ik hem niet zommar eten en zegen of denken dat je beter van wordt

radouan

Mon 01 Dec 2008, 23:08

De paarse tomaat doet me denken aan deze verschrikkelijke foto van een jaar of wat geleden; ook in het nieuws gebracht door goedbedoelende wetenschappers? Zie: http://news.bbc.co.uk/2/low/health/1949073.stm

Dirk van Gastel

Wed 29 Oct 2008, 11:32

Kleur hoort toch ook bij de smaakbelevenis, volgens mij is daar ook al onderzoek van, en een paarse tomaat staat me toch niet zo aan...

ThE_ED

Tue 28 Oct 2008, 22:31

Wat mij betreft zijn deze onderzoekers 'van God los'...

Guus

Tue 28 Oct 2008, 22:16

Zijn er lange termijn veiligheidsstudies gedaan naar de risico's van het eten van deze GM-tomaat? Dan ben ik zeer benieuwd naar de referentie. Zoniet, dan laat ik hem even aan me voorbij gaan.

Lees eens Genetic Roulette (http://www.geneticroulette.com/) van Jeffrey Smith over de gedocumenteerde gezondheidsrisico's van GM-voedsel.

Gerard van Schaik

Tue 28 Oct 2008, 12:26