Uit onderzoek van Sanoma (door Trendbox en Trendwatcher Carl Rohde) blijkt dat mannen wel degelijk een grote interesse hebben in de keuken. 33% van alle mannen is zowaar een kookliefhebber, aldus Sanoma Men's Magazines. De interesse is echter van een andere …
Uit onderzoek van Sanoma (door Trendbox en Trendwatcher Carl Rohde) blijkt dat mannen wel degelijk een grote interesse hebben in de keuken. 33% van alle mannen is zowaar een kookliefhebber, aldus Sanoma Men's Magazines. De interesse is echter van een andere aard dan die van de vrouw. Voor Sanoma en Mr. Kitchen voldoende bewijsvoering om een nieuw culinair weblog te starten, genaamd CHEFFEN.nl
The show
Waar het bij vrouwen gaat om het eindresultaat (meestal voor de goede zorg voor het gezin) gaat het bij de man om het proces (hoe maak ik iets klaar). Verse ingrediënten (de zgn. 'software'), de nieuwste middelen (de zgn. 'hardware') en een hoge mate van kennis zijn de belangrijkste elementen in en om de keuken voor de man. Nu zal (op basis van mijn eigen kennis) de man wat minder frequent koken dan de vrouw, maar zijn bestedingspatroon per kookbeurt zal waarschijnlijk hoog zijn.
Cheffen.nl door experts
De weblog krijgt zijn inhoud van een aantal echte vakmensen; www.misterkitchen.nl, Sanoma Men's Magazines, familiebedrijf in keukenbenodigdheden Duikelman, recensiesite IENS.nl, de Amsterdamse topslagerij Fred & Yolanda de Leeuw, versvishandel Jan van As, Wijnsuggestie.nl, Vanilla Venture en vele andere culinaire experts.
Bron: Persbericht Sanoma / Cheffen.nl
Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!
Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: Vier marketeers over trends in (r)etailmarketing
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:


Ik vond het persbericht wel erg summier. Heb daarom een van de 'cheffen'(de wijnman) eens nader aan de tand gevoeld. Lees het interview op: http://koken.blogo.nl/?comments/355/14752
Koken met Karin
Thu 04 May 2006, 11:26
dat weet ik wel Willem-Albert:-)leuk om je weer te spreken trouwens. ik vind juist dat het onderzoek niet iets nieuws aanstipt: vrouwen koken de doordeweekse pot, en de mannen mogen in het weekend zoveel mogelijk potten en pannen vies maken. dat is al heel lang zo. ik ben trouwens even een weekje offline, volgende week weer terug!
Elsbeth
Tue 02 May 2006, 20:33
Zolang het maar smaakt vind ik alles best ^____^
floor
Tue 02 May 2006, 16:24
Daar zijn we weer... mannen onderwerp!
Elsbeth, heel gek.... maar mannen koken vaker dan alleen BBQ. Welkom in 2006.
Willem-Albert
Tue 02 May 2006, 14:48
Geen barbeque-fabrikant in het rijtje?
Elsbeth
Tue 02 May 2006, 14:00