Marqt: goed bedacht!

Marqt een mooie winkel, maar kijk eens goed naar de groenten, ik als echte kook en food liefhebber zag dat een ander jasje het goed doet,de groenten die ze daar hebben liggen ook bij mijn turske groentenboer maar dan voor de helft van de prijs, ook viel mij op dat er veel engelse en amerikaanse producten liggen, dan denk ik er zijn toch veel meer mooie producten uit eigen land, met zo,n concept verwacht ik ook een beetje steun vor onze eigen producenten.

Ze accentueren zelf de pleasuretrend in combinatie met natural. Overall denk ik echter dat het concept heel erg inspeelt op de sophistication trend. Het is bijzonder gestyled en een hogere prijs dan een normale supermarkt. Als je bij Marqt winkelt kom je voor een beleving van de marqt van vroeger maar dan in een modern gemaksjasje want het is allemaal one stop.

Het is denk ik voor mensen die hedonistisch winkelen als hobby hebben. Zelf denk ik dan ook niet dat het een winkel is waar je naar toe gaat om de dagelijkse boodschappen te doen, maar wel om jezelf te verwennen.

Voor de liefhebbers van food-retail, bekijk ook eens het mosae-forum in (of moet ik zeggen 'onder') Maastricht..... Super!
Vers, exclusief, hoge kwaliteit en mooie presentatie.

(bekijk het in Maastricht en niet online, dat is hun gemiste kans)

Ik wist niet dat deze winkel pas nieuw was. Toen ik vandaag in Amsterdam rondwandelde liep ik er tegenaan en het zag er aan de buitenkant dusdanig goed uit dat ik ook de binnenkant wilde zien. Wat opviel was dat alles vrij vers was. De champignons kon je bijvoorbeeld gewoon plukken. Ook viel op dat je er niet zonder contant geld kon betalen.
Ik weet nog steeds niet wat het was, maar de winkel had echt iets bijzonders. Iets dat geen enkele andere winkel heeft. Geweldig concept.

Wat ik verder opvallend aan Marqt vind is het feit dat je er niet met contant geld kunt betalen. (No cash!) Alleen pinnen, chippen en met creditcard betalen is mogelijk. Dat scheelt een hoop gedoe en is ook uit veiligheidsoverweging een aardige gedachte. @ Eric, zouden ze dat idee ook uit Italië hebben? Daar is het namelijk redelijk ingeburgerd dat je bij marktkoopmannen met pinpas kunt betalen.

Het idee doet me een beetje denken aan het Italiaanse http://www.eatalytorino.it

Marqt is inderdaad een bijzonder concept. Zie ook dit artikel op de dag van de opening (vorige week donderdag), met een videoreportage en citaten uit een eerder interview met oprichter Quirijn Bolle: http://nieuwemedia.web-log.nl/nieuwemedia/2008/02/marqt-nieuwe.html