Verbijsterend, het verontwaardigde gesputter van de Nederlandse supermarkten die een deurtje voor hun koelvak moeten doen. "Omzetderving! Hoe moet het nu met de impulsaankoop!" Gisteren besloot de Raad van State dat supermarkten in de regio Amsterdam en IJmond hun koel- en …
Verbijsterend, het verontwaardigde gesputter van de Nederlandse supermarkten die een deurtje voor hun koelvak moeten doen. "Omzetderving! Hoe moet het nu met de impulsaankoop!"
Gisteren besloot de Raad van State dat supermarkten in de regio Amsterdam en IJmond hun koel- en vriesvakken voortaan moeten afdekken. Dat proberen milieubewegingen al jaren voor elkaar te krijgen, de maatregel zou namelijk fors schelen in de CO2-uitstoot en bovendien de supermarkten een besparing in de energiekosten opleveren. Niettemin is het huis te klein. Waar bemoeit de milieubeweging zich mee? Wat kost dat allemaal weer niet, al die deurtjes. En vooral: wat een omzetderving, als de consument de impulsaankopen niet meer voor het grijpen heeft.
Ik ben verbijsterd. Alsof de consument wel de deur open kan trekken voor melk en boter, maar niet voor een toetje dat in de aanbieding is.
In plaats dat ze dit uitbuiten om zich te profileren als milieuvriendelijk bedrijf! Denken ze soms dat dat de consument niet interesseert? Vooral Albert Heijn, dat zich zo laat voorstaan op z'n assortiment biologisch. Als ze slim waren geweest waren ze de wetgeving vóór geweest en hadden ze kunnen zeggen: kijk eens klant, wij lopen óók voorop in milieuvriendelijke winkelinrichting.
Ze krijgen bovendien tot 31 december 2009 (!) de tijd om de maatregel door te voeren. Alle tijd om na te denken over een aantrekkeljke, creatieve, betaalbare oplossing. Maar nee, in plaats daarvan laten ze met hun protesten zien wat ze uiteindelijk zijn: kruideniers. Als het op de centen aankomt kunnen milieu en gezondheid barsten. Wat zetten ze zich ongelooflijk te kijk.
Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!
Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: Vier marketeers over trends in (r)etailmarketing
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Ik zie geen probleem waarom er deurtjes voor de vakken moeten, als mensen snacks willen kopen, impulsief of niet, dan doen ze nog het deurtje open, het gaat nog steeds goed. Daarom zal het ook niet zo'n vaart lopen als mensen een deurtje moeten opendoen om het 100ste smaakje nieuwe yoghurt uit de schappen te halen.
Het is wel een uitdaging voor de supermarkten om iedere keer de raampjes condens en vlek vrij te maken.
Suc 6 ;-p
Henri Maessen
Fri 21 Sep 2007, 9:07
@Danielle: Zeer defensieve reactie van Miranda Boer. 'Er zijn afspraken gemaakt en handtekeningen gezet'. Nou nou, tutut, supermarkten gaan hun energieverbruik in 2010 met 32% terugbrengen. En niemand mag zich ermee bemoeien hoe ze dat gaan doen. Dus inderdaad Theo, het is bij de meesten een kwestie voldoen aan de absolute minimumeis, en dan nog zuchtend en steunend. Inderdaad is AH lang niet de enige, maar wat mij betreft wel degene die het meest opvallend een kans laat liggen, gezien hun reputatie van meest innovatieve supermarkt en de nadruk op dat biologisch. Maar duurzaamheid inzetten als manier om je te positioneren (en dan niet uit berekenendheid omdat het 'in' is, maar oprecht, omdat je beseft dat de hele wereld dus uiteindelijk ook je bedrijf daar beter van wordt), dat is nog nauwelijks doorgedrongen, kennelijk.
Karin
Tue 18 Sep 2007, 17:30
wederom bewijs dat duurzaamheid vooralsnog niet meer is dan een mooi weer praatje ipv structureel strategisch beleid. en daarin is AH heus niet de enige.
theo
Tue 18 Sep 2007, 16:53
@Karin-Anne: In Frankrijk viel het me van de zomer op dat veel winkels overdag hun verlichting niet aan hebben, maar wel de deur open. Die verlichting is ook helemaal niet nodig, dus ik vond het een goede zet.
In NL zal dat er wel nooit doorkomen, maar de deur dicht en alle lichten aan, dat geeft genoeg reden om toch naar binnen te willen? En anders heb je nog de 'ouderwetse' open/dicht bordjes...
Loes
Tue 18 Sep 2007, 13:45
Miranda Boer, woordvoerder Bureau Levensmiddelen, reageerde gisteravond nogal cynisch op BNR: http://195.242.72.133/iframe/player.html?datum=20070917&tijd=17:41:29&lengte=4.27
Daniëlle Schouten
Tue 18 Sep 2007, 11:21
helemaal eens, Karin.
You can better make dust, than eat it. Duurzaamheid wordt steeds meer een thema om sympathie, vertrouwen en merkvoorkeur mee te creëren. Als je je daar op wilt profileren, dan kun je maar beter zelf het initiatief nemen.
Bart Bruggenwirth
Tue 18 Sep 2007, 11:20
ik denk dat AH's reactie eerder voortkomt uit de alom bekende zunigheid hierin te investeren dan uit vrees voor omzetaling.
menno
Tue 18 Sep 2007, 11:01
Als elke winkel zijn deur dichthoudt, dan is er toch geen klant die dan denkt dat alle winkels dicht zijn?
Ik vind het een beetje een onaardige manier van denken over de conusment. Zo dom is hij nou ook weer niet...
Kari-Anne
Mon 17 Sep 2007, 16:55
En opnieuw reageert de detailhandel klagerig. Natuurlijk brengt het nadelen met zich mee. Maar ga eerst eens nadenken of daar oplossingen voor te vinden zijn. Bovendien, zoals iemand eerder opmerkte (niet hier geloof ik, maar in een kranteartikel): als alles winkels zich aan de zelfde regels moeten houden, is er geen sprake van oneerlijke concurrentie.
Karin
Mon 17 Sep 2007, 16:43
Het gaat al weer verder; nu heeft Marijke Vos, wethouder te amsterdam, ook plannen om de winkeliers te verplichten de deuren dicht te doen in de winter. Wel consequent.
Het ANP-bericht: Winkeliers zien niets in het voorstel van de Amsterdamse wethouder Marijke Vos (Milieu) om de deuren in de winter gesloten te houden.
,,Het is algemeen bekend dat wanneer winkels hun deuren sluiten, klanten denken dat de winkel gesloten is'', aldus de Raad Nederlandse Detailhandel (RND) maandag.
,,We vrezen bovendien dat door het sluiten van winkeldeuren de gezellige sfeer in de Nederlandse winkelstraten achteruit gaat.''
Met het voorstel wil Vos de verspilling van energie in winkels tegengaan. Door openstaande deuren gaat vooral in de winter veel warmte naar buiten, stelt de wethouder.
Ze voert al gesprekken met winkeliers in Amsterdam over energiebesparende maatregelen, als onderdeel van een groter milieuplan van de gemeente om op alle fronten zuiniger om te gaan met energie.
Het idee is niet per se dat de deuren helemaal dicht zijn, zegt de woordvoerster van Vos in een toelichting.
,,We weten ook dat de omzet door moet blijven draaien, maar we proberen creatieve oplossingen te bedenken. We hopen dat de winkeliers zelf ook met voorstellen komen.''
Te denken valt volgens haar aan half gesloten winkelpuien of deuren met een sensor waardoor die automatisch open en dicht gaan.
De RND zegt dat winkeliers al op grote schaal gebruikmaken van energiebesparende maatregelen.
,,Naast het isoleren van winkelpanden, speciale beglazing en klimaatbeheersing, investeren we in draaideuren, automatische schuifdeuren, luchtgordijnen en het gebruik van energiezuinige verlichting.'
'
Het ondernemen in Amsterdam wordt steeds onaantrekkelijker, meent de RND. ,,Door alle lokale regels is het al een moeilijke en kostbare zaak om de winkels dagelijks te bevoorraden. Het is in Amsterdam voor klanten onmogelijk of erg duur om te parkeren en nu pleit wethouder Vos ook nog voor het sluiten van winkeldeuren om energie te besparen.''
Theo van Vugt
Mon 17 Sep 2007, 15:35
waarom niet kiezen voor een diepvries en een koelruimte waar je met je winkelwagen, na het passeren van een soort van sluis, doorheen kunt wandelen? De enige glazen die dan beslaan zijn die van de bril en je kunt net zo lang of kort als je zelf wilt blijven rondlopen en impulsief kiezen. Deze ruimten zijn goed te isoleren en de temperatuur is zelfs beter te regelen dan de huidige koelingen en vriezers.
Robert de Meedenker
Mon 17 Sep 2007, 15:25
Diepvries is wat anders dan koelvakken. Dan heb je het over zuivel en andere gekoelde schappen. Is toch een investering voor de meeste kruideniers en die hebben daar geen zin in: want de hogere energierekening is nog altijd lager dan de investering die dat vergt.
Theo van Vugt
Sat 15 Sep 2007, 10:14
In de AH's die ik ken zit al jaaaaren de diepvries achter glazen deuren. Ook de Deka's, Adli's en Lidl's maken al lang gebruik van schuif-glazen op de vriezers.
Tja, ik woon in de Zaanstreek en daar is men "zunig"...
Gosse AdB
Fri 14 Sep 2007, 23:18
Waar een klein (retail)land groot in kan zijn... In diverse andere Europese landen, vooral in Zuid-Europa, is het heel normaal dat in de supermarkten deuren voor of schuiven boven de koelvakken zitten. Dat zal AH als voormalig internationale speler toch wel weten.
Frans Jan Boon
Fri 14 Sep 2007, 10:27
En nieuw is het ook niet: Tesco doet dit al, en de verkopen lijden er niet onder. Een gemiste kans van Nederlandse supermarkten om zo'n energiebesparingsactie als eerste door te voeren en daar vervolgens mooie pr op te plegen. Tesco heeft overigens 3 modelwinkels in Groot Brittannië waarin de keten experimenteert met onder andere energieverbruik; in Swansea, Wick en Diss.
En natuurlijk zijn plastic schermen niet mooi, maar er is vast al iets beters ontwikkeld.
Elsbeth Eilander
Fri 14 Sep 2007, 9:27
"Omzetderving! Hoe moet het nu met de impulsaankoop!"
Extra milieu effect: Mensen gaan ook nog eens bewuster gekoelde producten kopen ;-)
Marc Roelofs
Thu 13 Sep 2007, 20:33
Een beetje supermarktgigant ontwikkelt nu natuurlijk een afdekmethode die automatisch een 'pakgat' laat ontstaan als iemand zijn hand uitsteekt.
HJ
Thu 13 Sep 2007, 16:41
Nee Frank, we zijn helemaal niet goed bezig in Nederland, althans nog lang niet goed genoeg. Maar ik neem aan dat je dit als kritiek op de milieubeweging(en) bedoelt, en dat is m.i. niet terecht. Op de eerste plaats zijn ze natuurlijk net zo goed op grootschaliger niveau aan het strijden. Op de tweede plaats: pakweg 5500 supermarkten in Nederland, dat zou ik geen detailniveau willen noemen. Ten derde: aan een beter milieu kan en moet je op alle niveaus wat doen. Of ga jij ook zitten wachten tot 'de industrie' of 'de politiek' eerst het goede voorbeeld geven?
Karin
Thu 13 Sep 2007, 15:48
Ik heb ook al een hoop mensen gehoord die het juist erg positief vinden. Met namen in de zomer krijg je het erg koud als je er in je zomer kleding voorbij loopt.
Bas
Thu 13 Sep 2007, 15:42
Als de milieubeweging al jaren strijd voert op dit (detail)niveau, zijn we goed bezig in Nederland...
Frank
Thu 13 Sep 2007, 15:04
Heet zou leuk zijn om een s doorterekenen hoe mileuvriendelijk het alternatief is voor winkelen in een echte winkel. Dat alternatief is albert.nl, bestellen online en vervolgen sworden vanuit een centraal magazijn de boodschappen bij je afgeleverd. De omweg via een lokale winkel wordt dus overgeslagen. Geen glazen deurtjes en wellicht ook minder goederen in de vuilcontainer.
hans
Mon 23 Jan 2012, 15:43