Subway mag broodjes in Amsterdam verkopen

Kari-Anne Fygi / @KAFygi

Marketing /
4 June 2006, 9:29 /
Reacties 6 /
Views 10521

Subway mag broodjes in Amsterdam verkopen

Interessant stukje van Michiel Couzy in Het Parool van zaterdag over het feit dat de Amerikaanse sandwichketen Subway binnen drie maanden (eindelijk) een eerste vestiging in Amsterdam zal openen.

Subway heeft al 32 vestigingen in Nederland, maar de hoofdstad was tot voor kort verboden terrein.

Waarom? De stad beschouwt Subway als een fastfoodketen en het beleid is: niet nog meer fastfoodrestaurants. Subway zelf is een andere mening toegedaan en bestempelt zichzelf als 'alternatieve fastfoodketen'.

Concurrenten zijn niet Burger King en McDonald's, maar Delifrance en Bakker Bart. 'We verkopen broodjes, maar wel sneller dan andere zaken', aldus Justin Goes, directeur van Subway in de Benelux in Het Parool.

Amsterdam is eigenlijk nog steeds van mening dat het een fastfoodketen is, maar strijkt toch met een figuurlijke hand over het figuurlijke hart. Subway is welkom in de binnenstad als het een paar aanpassingen doorvoert.

- De voorgevel mag geen reclamezuil worden, alleen een kleine lichtreclame is toegestaan
- Er moeten stoeltjes en tafeltjes in de zaak komen
- Er dient bediening te komen: broodje besteld aan de toonbank, wordt naar het tafeltje gebracht.

Gevolg: Amsterdam krijgt een wereldprimeur als de winkel over drie maanden in de Reguliersbreestraat opent: een unieke Subway-vestiging.

Er is geen stad in de wereld die zulke eisen aan Subway stelt, aldus Goes.

Subway is akkoord gegaan met de voorwaarden omdat het een 'te groot gemis (is) om geen vestiging in de stad te hebben.' In 2010 wil Subway tien zaken in Amsterdam hebben.

Is dit nu een typisch staaltje van de Hollandse regeltjes en wetten die de middenstand voortdurend teistert, of verstandig beleid van de stad?
Ik kies voor het eerste.

Ik begrijp niet dat Amsterdam zich druk maakt om hoe een broodjeszaak eruit komt te zien als bijvoorbeeld het Damrak (ooit bedoeld als de rode loper van de stad) met alle ordinaire winkels eruit ziet als een etterige puist op het gezicht van een prachtige dame (of heer).

Of afzichtelijk grote reclamedoeken aan monumentale panden laat ophangen.

Laat Subway zijn ding doen!

vorig artikel volgend artikel 'Internetstrips moeten paardenkoetstijdperk ontstijgen' Hoe duurzaam is de consument?

reageren zonder inloggen

Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!

Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: ‘Haal de band aan met je kijker en lezer’
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Reacties / 6

Nog geen profiel? Meld je direct aan!

Erg verheugd dat Subway dan toch eindelijk een herkansing heeft gekregen en die aangrijpt. Zeer zeker niet verheugd over dit trieste beleid dat Amsterdam voert. Ineens gaan we moeilijk doen? Als je iets aan het imago van je stad wil doen, begin dan eerst de wallen aan te pakken! En de legale handel in drugs! Maar nee, dat doet meneertje overheid niet, want stiekem zijn die taboe-zaken toch wel prettig voor de staatskas. Echt hypocriet. Ik wens Subway echt heel veel succes toe in Amsterdam en hoop echt dat ze het gaan maken hier! Een stad zonder Subway is geen echte stad!;-) Zo en dan nu nog de Taco Bell en de Starbucks...

Erik

Tue 19 Sep 2006, 20:14

In het oude pand (tegenover Van Dobben) zie je nog grote delen van het oude interieur. De toko werd destijds gerund door een enthousiaste amerikaan die van het succes overtuigd was. Helaas lag de vestiging te afgelegen en verstopt.

marc

Wed 14 Jun 2006, 15:59

Dat de gemeente Amsterdam een dubieus horecebeleid heeft, blijkt wel uit de terrasregels die gelden voor ondernemers. Lijkt me dus typisch een gevalletje van categorie 1: onnodige regeltjes en wetgeving. Laat het marktmechanisme het zelf uitwerken; als er teveel fastfoodketens zijn, zal dat blijken uit de omzetcijfers waarna een handige ondernemer inziet dat de consument meer behoefte heeft aan iets anders. Wat denkt de gemeente wel eigenlijk niet?

Tue 06 Jun 2006, 15:23

Dit is fantastisch nieuws!
Idd erg vreemd dat ze dit soort onzinnige regeltjes aan Subway opleggen (typeert het truttige en hypocriete amsterdamse beleid op alle fronten). Zeker nu ze niet ver hiervandaan Europa's grootste bewegende billboard gaan plaatsen op het Rembrandtplein.
Het is zoals erwin al opmerkte trouwens een in Amsterdam terugkerende keten, en hoewel het hier wel degelijk om een fast-food keten gaat (fast-food is geen synoniem voor junk-food), is hun komst ZEER welkom, zeker in de regulierbreestraat, waar die smerige BurgerKing, McD en Febo echt TE naar zijn (en Maoz falafels gaan ook gauw vervelen).
Nu nog de komst van TacoBell naar Nederland...

tds

Mon 05 Jun 2006, 17:34

Is er bekend waarom de gemeente de fastfoodzaken-stop heeft ingevoerd? Het aanbod is overweldigend, maar dat geldt ook voor echte restaurants. Door het groot aantal faillissementen dat het gevolg is, denken startende bedrijven beter na over hun formule en is er een zeer breed, gevarieerd en verrassend aanbod. Een beperking van puireclame ter bescherming van het stadsgezicht staat hier los van.

Wouter

Sun 04 Jun 2006, 15:22

Zo'n vier jaar geleden was er al een subway in amsterdam. Achter het rembrandtsplein om de hoek bij de bolle jan....

erwin

Sun 04 Jun 2006, 14:51