De persconferentie vindt op dit moment plaats (half een), maar de Volkskrant wist het vanochtend al te melden. Drie bedrijven introduceren vandaag een gezondheidslogo voor voedingsmiddelen, het 'ik kies bewust'-logo. Het lichtblauwe merkteken geeft aan dat er in het product niet …
De persconferentie vindt op dit moment plaats (half een), maar de Volkskrant wist het vanochtend al te melden.
Drie bedrijven introduceren vandaag een gezondheidslogo voor voedingsmiddelen, het 'ik kies bewust'-logo.
Het lichtblauwe merkteken geeft aan dat er in het product niet te veel ongezonde ingrediënten zitten zoals verzadigde vetten, suiker en zout. Unilever, Campina en Friesland Foods komen binnenkort met de eerste producten.
Fabrikanten overspoelen de consument met voedingsmiddelen die goed zouden zijn voor de gezondheid of overgewicht voorkomen. Het 'ik kies bewust'-logo moet helpen bij kopen van producten. De initiatiefnemers bieden hun logo vandaag aan aan minister Hoogervorst van Volksgezondheid.
Een commissie van voedingsdeskundigen beoordeelt of een product in aanmerking komt voor het logo. Dat gebeurt in eerste instantie op basis van aanwezig verzadigd vet, transvet, zout en suiker.
Onder auspiciën van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) is de afgelopen maanden vergeefs geprobeerd richtlijnen voor een gezond-logo te ontwikkelen. Niet alle aangesloten bedrijfstakken wilden zich voegen aan opgestelde criteria.
De drie bedrijven verwachten dat meer producenten en winkelketens zich in de toekomst zullen aansluiten bij hun bewust-logo.
De Consumentenbond, het Voedingscentrum en onafhankelijke voedingswetenschappers reageren positief. Het logo zou wel uit moeten gaan van de Richtlijnen Goede Voeding van de Gezondheidsraad, zegt voedingshoogleraar Frans Kok van Wageningen Universiteit. Nu zijn dat 'te ruime internationale richtlijnen'.
'Zouden die criteria van de Gezondheidsraad worden gehanteerd dan vallen diverse producten uit de boot', zegt Kok. 'Economische motieven prevaleren nog te veel boven gezondheidskundige.'
Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!
Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: Vier marketeers over trends in (r)etailmarketing
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Het ANP vult aan:
De initiatiefnemers van het dinsdag gelanceerde levensmiddelenkeurmerk 'Ik Kies Bewust' hebben andere levensmiddelenproducenten en supermarkten opgeroepen zich aan te sluiten. Zo moet er een breed gedragen logo komen om consumenten te wijzen op producten met een gezondere samenstelling.
De producenten Friesland Foods, Campina en Unilever hebben de handen ineen geslagen. Een groot aantal supermarktorganisaties doet ook mee. Grote afwezige in de lijst is de marktleider Albert Heijn die vorig jaar een eigen logo presenteerde. Harry Brouwer van Unilever hoopt dat Albert Heijn zich alsnog gaat aansluiten. "We voeren gesprekken. We praten vaak met Albert Heijn."
Veel producten kunnen in aanmerking komen voor het logo.
Een groot aantal organisaties heeft zich inmiddels achter het logo geschaard. Supermarkten als Super de Boer, C1000 en de leden van inkooporganisatie Superunie willen het logo ook op hun huismerken gaan voeren. Verder doen ook de cateraars en het Voedingscentrum mee.
Supermarktkoepel CBL zei er blij mee te zijn.
Het keurmerk is er niet alleen voor echt gezonde producten, maar het komt ook op bijvoorbeeld frisdrank.
Het gaat erom dat er minder ongezonde stoffen in zitten zoals suiker, zout en verzadigde vetten. "Er moet een groot draagvlak voor komen", zei Bas van den Berg van Campina. "We hebben gekozen voor een open systeem zodat iedereen kan meedoen. Op deze manier hopen we een wildgroei aan logo's tegen te gaan. Bovendien zijn er goede afspraken over de uitvoering."
Minister Hoogervorst van Volksgezondheid, die bij de lancering aanwezig was, verklaarde blij te zijn met het initiatief. "Het is een goede zaak. Consumenten kunnen zien of ze een gezond product kopen. Wij hopen dat dit logo een baken van rust wordt in de supermarkt."
Hoogervorst was ook blij omdat het zijn ministerie geen cent kost. De levensmiddelenfabrikanten betalen het zelf. Het trio dat het initiatief nam, heeft ieder een kwart miljoen euro ingelegd.
Bedrijven die mee willen doen moeten een soort vergoeding gaan betalen. Hoe hoog dat bedrag is, ligt aan de omzet. Het is de bedoeling dat er in september een grote publiekscampagne komt.
Voor Unilever geldt dat het logo in aanmerking komt voor ongeveer tweehonderd producten van de 750 die in de Nederlandse supermarkten te vinden zijn. "Het logo stimuleert productverbetering en innovatie", aldus directeur Brouwer van Unilever Nederland. "Het draagt bij aan een gezondere levensstijl en zorgt voor een bewuste keuze voor gezondere voeding."
De eerste producten met het logo stromen nu de supermarkt in.
Theo van Vugt
Tue 23 May 2006, 17:36
De regering praat de burger een schuldgevoel aan, de voedingsreuzen koppen het in. Wat mij van de lijst opvalt is dat er geen een echt lekker product opstaat en ik wil best bewust eten, maar dan wel iets smakelijks. Liever zwarte koffie dan met vetloze room. Liever minder vlees maar met zout, dan een zoutloze homp magere kaas. Maar kennelijk denkt een groeiende doelgroep daar anders over.
Wouter
Tue 23 May 2006, 16:44
Tja, ik weet het niet. Ben het wel eens met de opmerking dat vooral de "Economische (ofwel marketing)-motieven op dit moment prevaleren".
De consument ziet het denk ik voornamelijk alsof "bewust" synomien is met fruit of de woorden "half, light of mager" in de productnaam. Veel producten voldoen tegenwoordig aan dit predikaat dus ik betwijfel het onderscheidende karakter op termijn. Ik zie het nu vooral als directe reactie op de AH klaver.
Daniëlle Schouten
Tue 23 May 2006, 16:06
Ik word zo langzaamaan logo-moe...
Jeroen Mirck
Tue 23 May 2006, 15:53
Op de Knorr Vie-verpakkingen is het logo trouwens groen in plaats van blauw, zo zie ik op de site. Dat vind ik dan weer een beetje vreemd, het 'stempel-effect' wordt hierdoor een stuk minder
Elsbeth
Tue 23 May 2006, 15:46
en de eerste producten die het logo mogen voeren, zijn hier te vinden:
http://www.ikkiesbewust.nl/downloads/productlijst_ikkiesbewust.pdf
(pdf)
Elsbeth
Tue 23 May 2006, 15:40
De persco is voorbij. Er is een site met meer info: http://www.ikkiesbewust.nl.
Theo van Vugt
Tue 23 May 2006, 15:00