ASDA, de Britse keten supermarkten van Walmart, laat lokale restaurants een take-away menu samenstellen voor zijn winkels. De retailer experimenteert met Arabische, Pakistaanse en Indiaase gerechten.
Eén van de restaurants die meewerkt aan een experiment van ADSA die lokale koks betrekt bij zijn take-away aanbod is Zouk in Bradford. Zouk is een grill annex teabar met gerechten uit de Pakistaanse en Indiaase keuken. De samenwerking werd in het voorjaar gelanceerd en sindsdien is de verkoop verdrievoudigd.
ASDA rekent gemiddeld 50 pence voor een kleine snack en drie tot vier pond voor een hoofdgerecht. Dat zijn lage prijzen in vergelijking met het restaurant, maar ASDA neemt uiteraard grotere hoeveelheden af die de kok in staat stellen de capaciteit van zijn keuken beter te benutten. Behalve klassieke favorieten zoals Kip Tika Massala verkoopt Zouk Deli ook regionale specialiteiten zoals Lam Nihari en Goan Viscurry.
Volgend jaar breidt ASDA het experiment uit naar Londen, waar een samenwerking met de restaurants van Chak 89 wordt getest. Chak 89 is een keten van restaurants die speciaal zijn ingericht voor bruiloften en partijen. Het bedrijf kan desgewenst ook west-indische bruiloften van een traditioneel diner voorzien. De keukens zijn derhalve ingesteld op grootschalige catering. De naam verwijst naar een serie steden die onder Brits bewind ontstaan zijn langs de rivier Sutlej, thans onderdeel van Pakistan.
Is er een Chinees-Indisch restaurant die iets vergelijkbaars kan doen voor Jumbo?
Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!
Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: ‘Haal de band aan met je kijker en lezer’
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:
Laatste / reacties
- Marleen Kouwenhoven - Beste Rob, Ik ben Marleen. Aangenaam! Afstudeerder aan de Willem de Kooning Academie in de…
- Elsbeth Eilander - DHL reageert: de site dhlforyou.nl bestond al, maar dit is een service die zich richt…
- Rene Froque - Dit is oud nieuws. DHL For You bestaat al twee jaar en is niet erg…
- Jan Thij Bakker - Thanks voor het leuke artikel, we hebben zin in de awards!
- Karin - Wat een leuk initiatief, ik ga het zeker eens proberen!
- Erik - De concurrentie zal voornamelijk op prijs gaan gok ik, alleen die worden nergens gegeven?
- Ralph - Voor geïnteresseerden: de volgende masterclass vindt plaats op dinsdag 19 juni 2012.
Molblog / alleen voor leden
Downloads/recente artikelen
Aanbieding
Molblog ook volgen op Linkedin? We zitten samen met Tijdschrift voor Marketing en Marketingonline op Linkedin/Marketing.nl!
Volg Molblog ook op Twitter, en op Facebook.
Nog geen lid? Registreer nu!
Molblog / @twitter
- Primeres_Tini (Tini Worp-Wenker) / RT @gernijkamp: Crisis? Dit is pas crisis! http://t.co/IUxfh6pF
- gernijkamp (Ger Nijkamp) / Crisis? Dit is pas crisis! http://t.co/IUxfh6pF
- HroBMI (Blog HRO Minor BMI) / MolBlog.nl: Crisis? Dit is pas crisis!: Ik ga iets doen wat ik nog nooit eerder heb gedaan; ik ga u vragen - nee... http://t.co/mNUSTpkq
- mijnmarketing (McBrand I-Media) / Crisis? Dit is pas crisis!: Ik ga iets doen wat ik nog nooit eerder heb gedaan; ik ga u v... http://t.co/e5CA00JO | http://t.co/Rud4S5kc
- adviesmarketing (hotinmarketing) / Crisis? Dit is pas crisis!: Ik ga iets doen wat ik nog nooit eerder heb gedaan; ik ga u vragen - nee ... http://t.co/Z5nITxfn #marketing
Meer /
Retail
-
Britse winkelmerken sterker dan fabrieksmerken Levensmiddelen onder huismerk doen het beter dan fabrieksmerken, signaleert Mintel op basis …
24 May 2012, 23:47
-
DHL ontdekt de webshop DHL kondigt vandaag DHL For You aan, een dienst waarmee de pakketbezorger …
23 May 2012, 23:06
-
Sticky treat, Hollandse lekkernij Albert Heijn gaat internationaal. Afgelopen jaar hebben ze winkels in België geopend …
22 May 2012, 16:17
-
Een webwinkel starten? Ga niet de fout in! Antwan Rijkers van Tribal Internet Marketing stuurde me dit verhaal over do's …
21 May 2012, 12:41
-
Hema verkoopt tickets Vanaf vandaag is er de ‘Hema Online Ticket Service’. Onder de naam …
23 April 2012, 13:25
Veel / gelezen
Boer Zoekt Vrouw en Albert Heijn volgen dezelfde merkstrategie…
0 reacties en 30793x bekekenZeven onmisbare principes van succesvolle performance marketing…
0 reacties en 30260x bekekenFacebook moet marketing serieus nemen, anders barst de bubbel…
10 reacties en 29950x bekekenAccenture Innovation Awards Concept van de Week – New Day at Work: slimmer en eenvoudiger werken…
3 reacties en 29739x bekekenGoogle: Social tools en zakelijk succes gaan samen…
0 reacties en 29679x bekeken
Molblog / aanbieding
Voortdurend op de hoogte….
..... van het laatste marketingnieuws met de Marketing Online nieuwsbrief! De nieuwsbrief geeft wekelijks een overzicht van het nieuws en actuele onderwerpen binnen het marketingveld.
Samengesteld door de redactie van Tijdschrift voor Marketing, marketingonline.nl en Molblog.
Community / headlines
In UK heb ik aan den lijve ondervonden hoe progressief experience marketing is, en met name ASDA is daar heel ver mee. En ook met social marketing heeft ASDA interessane experimenten, zoals haar datingservice Zie ook http://www.vueroyale.nl/comments/contributive-case-asda-dating
Evert Jan Koning
Wed 24 Aug 2011, 12:50