Bier met ballen?

Wat zoekwerk leert dat het balletje stikstof bevat. Hierdoor zitten er minder bubbels in het bier. Het schuim is dus fijner en het bier luchtiger. Het schijnt juist logischer te zijn om deze methode bij Guiness toe te passen, omdat hier bij het tappen ook stikstof wordt toegevoegd. Bij het tappen van 1664 wordt juist extra zuurstof toegepast. Marketingflauwekul of toekomst? Dat kun jij ons misschien vertellen na het proeven.

Dag Leonie, bedankt voor je reply. Interessant.... dus brouwers kunnen met zo'n bal dus tailormade tapgas toevoegen. Ben benieuwd wat er in het 1664 balletje zat, aan het schuim zou ik zeggen stikstof (wat dus eigenlijk niet mag). Guinness zal ik niet gauw proberen, valt bij mij onder de categorie "slootwater meets dropwater" dus ik zal het, met of zonder stikstof, niet in mijn lijf gieten ;)

Op de vraag: is er ook Nederlands bier met een bal? Ja! Naar mijn weten nog niet in de winkel, maar ik heb een kleine 2 maanden geleden meegewerkt aan een productonderzoek. Onderwerp: Heineken Tap Quality, oftewel een blikje bier (van Heineken dus) met normale afmetingen en een zogenoemde "pressure ball", door Heineken ook een "tap widget" genoemd. Dat er eventueel ergens gas door het balletje wordt toegevoegd wordt overigens verder nergens genoemd. Omdat ik toch wel nieuwsgierig werd na rammelen met het blikje, heb ook ik het blikje open geknipt. Het balletje was exact hetzelfde als op de vermelde afbeelding met 1664 bier.
De naam "Tap Quality" mag naar mijn mening trouwens veranderd worden. Het lijkt iets lekkerder te smaken dan 'doorsnee bier uit blik', maar de geclaimde tap kwaliteit haalt het bij lange na niet. Scheelt waarschijnlijk ook dat ik het uit blik in een glas heb geschonken, wat als primaire optie op het blik staat vermeld. Je kunt het, volgens Heineken, dus ook uit het blik drinken. Ik kan uit ervaring mededelen dat dat dus totaal niet fijn drinkt, omdat -goh verrassing - die bal dan voor het drinkgat zit en je meer op je kin hebt hangen dan in je mond.
Al met al naar mijn mening een leuk probeersel, maar een echte toevoeging aan de drinkervaring van bier (al dan niet uit blik) is het niet!

Dag Niels, dank voor je 'heet van de naald' nieuws. Zo te horen moeten ze glazen bij de blikjes gaan leveren... zo zie je maar weer: er gaat niks boven een praktijktest. Ik heb zelf het 1664 bier ingeschonken (om de schuimkraag te zien) maar normaal drink ik vaak direct uit blik.

Gratis Heineken slabbetje bij sixpack tapbalwidget?