Wie milieuvriendelijk(er) wil bier drinken, kan het beste Grolsch of Gulpener kopen. Tenminste, als je kijkt naar het onderzoek van bureau Rankabrand.nl.
Het bureau vergeleek de tien populairste biermerken van Nederland.
Rankabrand: ‘Bij het maken van een Grolsch biertje is de uitstoot van CO2 het kleinst en wordt relatief weinig water verbruikt. Gulpener onderscheidt zich met het gebruik van uitsluitend milieuvriendelijk geteelde granen die uit de directe omgeving van de Limburgse brouwerij komen.’ Nummer drie op de ranglijst, Bavaria, is het zuinigst met water.
Heineken (dus ook Amstel en Brand bier) heeft volgens het bureau duidelijke ambities om het verbruik energie- en water terug te dringen, ‘en is daarin ook redelijk succesvol. Maar op geen enkel onderdeel is de marktleider de beste. Hierdoor vallen Heineken, Amstel en Brand bier buiten de topvijf’.
Rankabrand.nl meent dat de biersector transparant is over verantwoord ondernemen. Merken als Heineken, Jupiler en Bavaria publiceren jaarlijks hun duurzaamheidsverslag op de bedrijfswebsites. Grolsch verminderde de CO2-uitstoot per gebrouwen biertje met bijna 30 procent in de afgelopen twee jaar. Voor Jupiler, Dommelsch en Hertog Jan is het gemiddeld waterverbruik per biertje in de afgelopen twee jaar met bijna 20 procent verminderd.

Er zijn ook verbeterpunten voor de bierbrouwers, meent het bureau: ‘In de sector ontbreken duidelijke doelstellingen voor het verminderen van de absolute uitstoot van broeikasgassen. Ook laten de meeste bierbrouwerijen geen concreet beleid en resultaten laten zien op het gebied van het gebruik van milieuvriendelijke grondstoffen. Gulpener en Grolsch vormen hierop de enige uitzondering.’
Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!
Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: ‘Haal de band aan met je kijker en lezer’
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Ik mis m'n favoriete Alfa! Is daar iets over bekend?
Scato van Opstall
Thu 25 Aug 2011, 16:26
Er is gekeken naar de 10 favoriete biermerken. Er zijn er natuurlijk meer, maar die zijn niet meegenomen in het onderzoek.
Kari-Anne Fygi
Mon 29 Aug 2011, 10:06