Baas Howard Schultz gaf het al aan: Starbucks moet meer dan koffiebeleving worden. De koffieketen experimenteert in de VS al sinds 2009 met locaties waar wijn en bier wordt geschonken. Er zijn nu bescheiden plannen om het concept verder uit te rollen.
Er zijn vijf testlocaties in Seattle en Portland aan de westkust die het aardig doen, aldus Brandchannel. De eerste vestiging in Seattle in 2009 droeg een andere naam, 15th Avenue Coffee and Tea. Later werd de naam in Starbucks veranderd.
Nu is Chicago aan de beurt, meldt de Chicago Sun-Times. Het is de bedoeling dat voor het einde van volgend jaar er vijf tot zeven locaties worden geopend waar na twee uur ‘s middags alcoholische dranken kunnen worden gekocht met bijvoorbeeld nootjes en brood met olijfolie.
Een woordvoerder van Starbucks zei tegen de krant uit Chicago dat het de bedoeling is dat mensen na hun werk niet per se naar een bar hoeven te gaan, maar ook naar een Starbucks kunnen, waar de één een koffie drinkt en de ander een biertje of glas wijn.
Het is niet de bedoeling dat elke Starbucks-locatie wijn en bier gaat schenken. Het moet wel in de wijk/omgeving passen.
Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!
Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: ‘Haal de band aan met je kijker en lezer’
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:
