Booming thee

Wouter van der Land

Trends /
10 July 2006, 18:00 /
Reacties 1 /
Views 7910

The Economist van deze week wijdt een stukje aan de sterk groeiende verkoop van thee in Amerika. Met name groene thee maakt er een sterke opmars door en in de laatste 15 jaar is de totale theeverkoop in de VS meer dan verdrievoudigd. Vooral de babyboomers hopen massaal hun leven met thee te rekken, meldt het blad.

De reden: het begint nu door te dringen tot het grote publiek dat thee echt heel erg gezond is. Thee bevat veel minder cafeïne dan koffie en werkt tegen alle mogelijke kwalen. Het verlaagt het cholesterol, beschermt tegen kanker en hoge bloeddruk en in het geval van ?opnieuw? groene thee: het drinken zorgt voor een zeker gelukzalig gevoel. Thee zou zelfs helpen om af te vallen. Thee is Haarlemmerolie.

En thee is dus een perfect product voor de voortgaande gezondheidsmanie, die ook Nederland steeds meer in zijn greep krijgt.

Opvallend is dat thee in de VS, net als in smaakjestheeland Nederland, zelden puur gedronken wordt. 85% van de consumptie is als ijsthee en er zijn de laatste jaren allerlei nieuwe consumptievormen ontstaan. In ijs, als groene-theesmoothies, als 'matcha latte' en als 'iced matcha latte' (matcha is de poederthee die voor de Japanse theeceremonie wordt gebruikt en door die poedervorm een hoger gehalte aan werkzame stoffen geeft).

Misschien een al te gemakkelijke voorspelling, maar ik denk dat de Nederlandse consument naast alle groene-theepillen en extracten de komende tijd ook meer en meer dit soort lekkere groene-theeproducten voor zijn kiezen zal krijgen. In 2004 haalden deze nog maar een armzalige 2,8% van de theemarkt volgens ACNielsen (bron: VNKT). Groeimogelijkheid genoeg.

Een stille wens van mij is dat gelijk oplopend in de horeca betere, pure groene thee geserveerd zal gaan worden. Gewoon gezet in een potje. Zonder zoethout, munt of citroen. Of de hierboven genoemde 'matcha verkeerd'.

vorig artikel volgend artikel PepsiCo ontwikkelt gezonde bakolie voor eigen producten Weg met de reclamespoelknop

reageren zonder inloggen

Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!

Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: Vier marketeers over trends in (r)etailmarketing
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Reactie / 1

Nog geen profiel? Meld je direct aan!

Yagua speelt al een tijdje handig in op deze trend met een aantal functional drinks. De speciale teadrinks bevatten TEAVIGO?, een ingrediënt dat met name bestaat uit EGCG, het actieve bestanddeel van groene thee met zeer positieve effecten voor je lichaam.

http://www.yagua.nl/index.php?option=com_content&task=view&id=3&Itemid=2

Ook het design en de verpakking (Tetrapak) van de producten zijn erg aansprekend.

Daniëlle Schouten

Mon 10 Jul 2006, 21:33