Ken je de definitie van waanzin? : Hetzelfde blijven doen en daar andere resultaten van verwachten. Winkels moeten veranderen om aantrekkelijk te blijven voor de consument. Het nieuwe boek van Cor Molenaar biedt de winkelier daarvoor een handreiking. Marketeers kunnen daar prima aan bijdragen, maar wellicht ook wat anders dan tot nu toe gewend.
Klanten zijn in de kern niet veranderd. De verandering zit ‘m in de keuzemogelijkheden. Voor elke behoefte is het aanbod ruim en altijd beschikbaar. Dat maakt dat de klant kiest wat hem het best past. Weten wie de klant is maakt daarom meer dan ooit het verschil. Als je weet waarom een klant contact met jou zou opnemen weet je wat je kunt doen om hem daarmee te helpen.
Eind 2009 publiceerde Molenaar ‘Het nieuwe winkelen’, een beschouwing van het veranderende koopgedrag en de opkomst van de webshop vanuit de positie van de klant. ‘Het einde van winkels?’ is hierop het vervolg. Het zoomt in op de positie van de fysieke retail.
landschap
Het winkellandschap verandert snel, ziet Molenaar ook als wetenschapper. De winkelcentra worden voor de grote winkelketens steeds onaantrekkelijker. Ze zijn moeilijk bereikbaar voor de klanten die hoge parkeerkosten moeten betalen en met hun aankopen veel te ver moeten lopen. Die winkels verdwijnen naar de rand van de stad. Daar vormen zich de nieuwe winkelcentra waar je terecht kunt voor de grotere aankopen. Goed bereikbaar en met voldoende (gratis?) parkeergelegenheid. Dat zijn de plaatsen waar je als klant komt voor social buying. Je gaat ernaartoe omdat je iets moet hebben zoals een pak, een TV of een bankstel. Het gaat om de grotere aankopen waarbij je ook belangstelling hebt voor begeleiding en advies. Behoefte en belang staan hier voorop, recreatie is aanvullend.
In het stadscentrum ontstaat hierdoor weer ruimte voor de kleinere gespecialiseerde winkels. Daar komt het social shopping weer tot bloei. Recreatie en fun staan daarbij op de eerste plaats. Kopen als prioriteit daarna. Met de horeca en cultuurvoorzieningen wordt het stadshart weer veel levendiger.
De winkels in de wijk zijn er voor de dagelijkse behoeften. Het is het terrein van de kapper, de slager, de drogist en de buurtsuper. Alles wat je regelmatig nodig hebt is daar. Kleinschalig en gericht op verzorging en service.
gemiste kansen
Deze ontwikkeling is richtinggevend voor de retailondernemer. Winkeliers zijn harde werkers die in de dagelijkse drukte gemakkelijk vergeten om zich heen te kijken. Weten wat je klant in jouw winkel heeft gebracht, wat hij van je heeft gevraagd, is belangrijk en wordt gemakkelijk vergeten. Verkoopaantallen zijn leidend en marketingcommunicatie wordt gedomineerd door het afzetparadigma. Veel winkeliers zijn nog vooral transactiegericht.
En dan mis je kansen. Het gaat niet alleen om de aankoop, het gaat ook om het waarom daarvan. Een voorbeeld: “als hardloper heb ik behoefte aan meerdere paren goede schoenen per jaar. Ik ga daarvoor natuurlijk naar een speciaalzaak, want goede schoenen zijn belangrijk. Ik kan ze passen en er een stukje op lopen en krijg zinvolle begeleiding en advies. Vervolgens koop ik een paar schoenen en bestel nog drie paren via internet. Omzet die de winkelier ook kan hebben als hij mij naar mijn behoeften vraagt en me op dat punt een aanbod weet te doen. Bied me een prijs voor die vier paren en service die me een reden geeft om regelmatig even langs te komen. Per slot van rekening gaat het me niet alleen maar om de prijs”, aldus de enthousiast vertellende schrijver “en vraag m’n e-mailadres, zodat je contact kunt onderhouden en me kunt informeren waardoor je in beeld blijft en me redenen weet te geven om vaker bij je langs te komen.”
bezoekers
Het boek gaat niet over de concurrentie met de webshop maar Molenaar trekt daarmee wel een interessante parallel: “bij een webshop zijn bezoekersaantallen cruciaal. Die bepalen de verkoopkans. Dat is daarom voor winkeliers ook een focuspunt: geef mensen een reden om naar jouw winkel te komen, meer en anders dan alleen om wat je daar verkoopt.” Je ziet het terug bij de experiencecenters. Verkoop is daarin niet de primaire oriëntatie. Winkeliers kunnen daar veel van leren, ook als ze niet over een marketingbudget beschikken zoals dat van Nike.
Bijvoorbeeld door een breder aanbod te doen binnen eenzelfde thema om klanten zo een completer aanbod te kunnen presenteren. “In de makeovershop, die ik in Nepal leerde kennen, kan je terecht voor gezichtsverzorging, de kapper, een nieuwe jurk, schoenen en een tas. Na succesvolle winkels in Nepal opent nog dit jaar de eerste vestiging van dit concept in de VS.”
Winkeliers kunnen daarin ook gericht samenwerken. Bied met elkaar complete oplossingen en verwijs ook vrij naar elkaar door. Stretchting van het aanbod biedt langs verschillende invalshoeken interessante mogelijkheden.
Service is een belangrijke meerwaarde voor klanten die nog veel meer aandacht verdient. “Regel het voor me” is de wens van de klant, het succes van Zappo’s bewijst dat. De regels voor marketing van producten en diensten groeien daardoor naar elkaar toe. “Ik regel het voor je”, zeggen èn doen natuurlijk, is de basis voor succesvolle marketingconcepten. Selecteren, iets waar winkeliers zich lang mee konden onderscheiden, doen klanten tegenwoordig zelf wel. De kunst is om ze redenen te geven om te kiezen voor jou.
contact
In onze denk- en onderwijsstructuur is marketing een onderdeel van de Economische wetenschappen. Dat verklaart een oriëntatie op rekenmodellen en cijfers. Retailliteratuur gaat niet over contact met klanten. Verkoopaantallen, omzet en winst domineren daarom ook het denken over marketing. De traditionele ‘winstpakkers’ voor de winkelier – verkopen, rente, vastgoed en een slimme samenwerking met toeleveranciers – bieden echter steeds minder houvast voor een gezonde nering. Internet minimaliseert de transactiewinst, vastgoed stijgt niet meer in waarde, rente compenseert de inflatie niet en naast de webshop wordt ook de fabrikant steeds vaker een rechtstreekse concurrent.
Als winkelier heb je t.o.v. die concurrenten een belangrijk voordeel: je directe contact met de klant. Je hoeft niet te verkopen, je kan hem helpen kopen. Door te vragen. Door te adviseren, keuze en service te bieden. Daarin zitten je kansen: vergroot het aantal contacten met klanten en verdiep ze. Ken je klanten, is het devies, ga het met ze aan. Leer zoveel mogelijk van je klanten.
waarom
Eigenlijk is marketing veel meer gedragswetenschap. Waarom mensen kopen wat ze kopen en waar ze dat doen is essentiële informatie. ‘Het einde van winkels?’ gaat over de inhoud van het contact. En biedt handvatten om dat te structureren.
Bijzonder aan het boek is het gebruik van de QR-code. Aan het einde van elk hoofdstuk vind je daarmee verwijzingen naar videofilms met praktijkvoorbeelden. Beelden hebben een grotere impact dan tekst en de verbinding met het web maakt de inhoud ook flexibel. “Lezen is aangeleerd” zegt Cor Molenaar daarover, “kijken kunnen we al veel eerder en ook vanzelf. Beelden personifiëren de boodschap ook en raken daardoor meer.” Een mooie innovatie! De QR staat daarmee voor de ontwikkeling van ratio naar meer emotie. Beleving is waar het uiteindelijk om gaat.
De marketeer van morgen is relatiebemiddelaar. Dat kan je alleen succesvol doen als je je in beide kandidaten goed verdiept.
Meer informatie vind je ook op www.heteindevanwinkels.nl.
Met een login kun je automatisch reageren, krijg je toegang tot extra content en profiteer je van leuke kortingen. Nog geen login? Registreer nu!
Alleen voor leden:
Laatst toegevoegde download: ‘Haal de band aan met je kijker en lezer’
Speciale aanbieding: Molblog op Linkedin, Twitter en Facebook:

Leuk dat het boek gegoten wordt in een 'online vs. offline' jasje, maar komt het niet eigenlijk gewoon neer op de eeuwig bekende discussie: 'luisteren naar je klanten'
Wel grappig dat de grote kansen en voorspelde groei in cross-channel aanpak (http://bit.ly/lgiPLw) voor winkelorganisaties hier niet benoemd wordt (wellicht in het boek wel), waar veel winkeliers kans hebben om zowel online als offline dat belangrijke contact met die klant te kunnen houden.
@elskamp
Tue 23 Aug 2011, 9:49
Het boek gaat veel meer in detail dan een blog dat kan doen. Internet wordt heel belangrijk voor de retail, iedere winkel moet wel een website hebben met minimaal openingstijden, contactbutton en lokatiegegevens. Maar ook ga ik in op de kansen van mobiel internet en social media voor de bestaande retail! En natuurlijk veel meer! Tenslotte ook visies van ondernemers zoals Wehkamp, Miele en Scheer&Foppen;a.o. In het boek wil ik ook de mogelijkheden tonen van een QR code. Deze video's staan ook op de site http://www.eindevandewinkels.nl
Cor Molenaar
Tue 23 Aug 2011, 10:38
Ben erg benieuwd naar je boek! Sta op het punt om tegen alle stromen in een winkel te starten. Maar wel die gespecialiseerde zaak, die zich concentreert op haar klanten. Ben van plan om ook met social media, etc. veel contact met mijn klanten op te bouwen. Ben dus heel benieuwd wat je mij daar over kunt leren!!
Annemiek
annemiek
Tue 23 Aug 2011, 13:38
Annemiek dan zit je helemaal op de goede weg. Zoek een plekje in de stad waar het gezellig is, dan komen klanten "social shoppen". Vooral vrouwen hechten aan netwerken, contacten en gezelligheid. Lees het boek, het komt helemaal goede met je
cor
cor molenaar
Tue 23 Aug 2011, 20:52
Na het verdiepen in de theorie van Cialdini over beïnvloeding ga ik dit boek zeker lezen. Ik ben het volledig mee eens met de opvatting om marketing te zien als gedragswetenschap. Beleving is mijn inziens ook de cruciale factor, het gaat om ervaren van emotie. Bij koopgedrag is herinnering belangrijk, hoe was mijn vorige contact met dit merk/winkel/product. Ook reclame kan een herinnering zijn overigens. Op die manier kan een positieve attitude ontstaan en zodoende een voorkeur voor jou product, winkel etc. Ik ben daarom ook zeer benieuwd hoe er in dit boek op dit aspect zal worden ingegaan en wat de opvatting van Molenaar is omtrent dit onderwerp. Daarnaast een innovatieve manier van koppeling tussen boek en internet d.m.v. QR!
Thijs van den Heuvel
Tue 23 Aug 2011, 22:32
Dank je Thijs, ik ben het met je eens. Ik probeer ook grenzen te verleggen op basis van verwachtingen en acceptatie (technologie). Hoor graag je reactie als je het boek gelezen hebt!
Cor Molenaar
Wed 24 Aug 2011, 14:36
Uit eigen onderzoek naar de meest bepalende oorzaak van faillissementen onder zelfstandige detaillisten komt in de eerste plaats de niet in verhouding staande hoge huurkosten van het winkelpand. Was het voor de crisis al geen vetpot voor veel ondernemers, door soms maar een geringe terugval in de omzet van een paar honderd euro zijn vele al in de problemen gekomen.
Zonder meewerking van de BOG sector of evt. ingrijpen door de overheid d.m.v. het tijdelijk bevriezen van de huren blijft er weinig ruimte over voor de zelfstandige detaillist die noodzakelijk zijn om het winkelen weer gezellig te maken.
René van Zandwijk
Wed 24 Aug 2011, 23:33
Hier ligt inderdaad een van de oorzaken. Ik pleit voor een andere relatie tussen winkels, overheid en BOG. Het kruien van m3 is geen oplossing. Waarom wordt op internet per click of bezoeker afgerekend en waarom kan dit niet in winkelcentra? Andere modellen zijn ook denkbaar, maar samenwerken en risicodelen (verantwoording nemen) is essentieel.
Cor Molenaar
Thu 25 Aug 2011, 9:02
Hallo Cor Molenaar ,
Wat mij van het hart moet is de eenvoud en zogenaamde gouden ei dat u denkt te bieden. Ik proef niet veel affectie met de echte retailmarketing want die gaat verder dan een globale bepaling van locatie en prijs en assortiment en "fun shopping met een sociaal jasje". Dat u moet constateren dat dat marketing meer is dan gedragswetenschap is ook niet nieuw en biedt weinig relaas.
De problematiek rondom de BOG, de leegstand dus, en de gemeentelijk heffingen die door bezuiningen hun winkeliers uitknijpen maar ook vrije marketing rondom de winkels kostbaar maken.
De vele P's van Parkeren de retailpaden en combinaties met webshops die de klant "subtiel" de winkel moet inbrengen zijn ook al van 10 jaar geleden. Brandstores zijn ook vaak oogappels voor aandacht en renderen weinig. Ook dat is niet nieuw en voor een normale winkelier onbetaalbaar. Wat René van Zandwijk terecht aanbrengt: de vaste lasten hangen als heetijzer om het nek van de winkelier. Daarnaast nogeens de beperkte marges.
Dus: investeren en veranderen op een moment dat je als winkeliersketen het hoofd boven water moeten houden is niet realistisch. Beter nog: de klant houdt haar hand op de knip dat is nu wel algemeen bekend en kan heel ander koopgedrag gaan vertonen de eerste jaren na de recessie. Winkelgedrag is sterk recessiegevoelig. Een keten als Mediamarkt voldoet aan veel "nieuwe" marketingpunten zoals experience, shopinshop, ruime openingstijden en centrale liggingen. Toch hebben zij vanuit ketenmarketing miljoenen euro's aan tvzendtijd nodig en massale internationae grote inkoop om de consument alsnog de winkel in te schreeuwen.
U gaat dan ook erg kort door de bocht en wil in mijn ogen te gemakkelijk scoren met oplossingen die nauwelijks te realiseren zijn.
U schrijft: "Zoek een plekje in de stad waar het gezellig is, dan komen klanten "social shoppen." Weet u dat die plekken bij ons allen zeer bekend zijn, onbetaalbaar zijn waarbij je de kosten moet doorberekenen en dus ook al weer snel weg bent als aanbieder. Nooit opgevallen? U schrijf: " Internet wordt heel belangrijk voor de retail". Wordt belangrijk? Of is al 15 jaar belangrijk? Net als uw QR-code biedt het boek weinig openbaringen en innovatie.
Ik zie dan ook weinig nieuwe inzichten met uw boek.
Ronald van Wanten
Fri 26 Aug 2011, 11:52
Lijkt me leuk en interessant boek om te lezen!
In lijn met de stelling dat marketing eigenlijk gedragswetenschap zou moeten zijn, zie ik regelmatig winkeliers die uitstralen dat ze geen interesse in mensen hebben. Dan kan je het dus vergeten met je winkel. Dan zoek ik wel een webshop om het product te kopen. Andersom, zie ik gelukkig ook steeds meer kleine winkels terugkomen met gedreven, gepassioneerde ondernemers, die interesse in de klant tonen. Puur persoonlijke interesse. Heel basaal. Dan vind ik het niet erg om (iets) meer te betalen dan via internet.
Magiel Tak
Fri 26 Aug 2011, 11:59
Betse Ronald,
Ik vind het heel apart dat je een boek beoordeelt zonder het gelezen te hebben en niet kennisgenomen kan hebben van de onderbouwing van de conclusies!
Ook ik geef aan dat er fundamenteel iets moet veranderen in de retail, de kostenstructuur en de manier van samenwerken. Hierbij ligt een rol voor BOG, gemeenten en leveranciers. Het is nu vaak niet mogelijk om kostendekkend te zijn. Er is behoefte aan nieuwe business modellen en een andere benadering van de fysieke retail, die vraagt om het nemen van verantwoording van meer partijen dan de ondernemer alleen.
Ik zou zeggen lees eerst het boek, kijk ook naar de onderbouwing en de voorbeelden uit het buitenland. Ik geef tips en kansen aan voor de fysieke retail, want ook ik wil dat deze bestaansrecht hebben in het nieuwe retaillandschap.
cor molenaar
Fri 26 Aug 2011, 12:30
Magiel,
Je slaat de spijker op zijn kop! Dat is het geheim en een stuk bestaansrecht van de echte retailer. Prijs is niet het enige verkoopargument anders zouden we allemaal het goedkoopste artikel kopen. Ik ben het dus helemaal met je eens! Lees het boek maar!
Cor Molenaar
Fri 26 Aug 2011, 12:32
Ronald van Wanten is zou het op prijs stellen als je jezelf kenbaar maakt en vanuit welke achtergrond jij jouw visie geeft. Via Google en linkedin ben je namelijk niet traceerbaar (!). Waarschijnlijk gebruik je een synoniem bij je reactie!
cor molenaar
Fri 26 Aug 2011, 12:40
Wat ik wel eens zou willen weten vanuit welke achtergrond cees de bil dit boek highlight : dit blog is een soort voorrecensie / pr/ voordeeltekenaanbieding van cees de bil maar iedereen richt zich tot de auteur, die ook alle reacties beantwoord.... is cor molenaar een product van cees de bil of is cees de bil een alias van cor molenaar? Of zijn het allebei producten van de ontraceerbare Ronald van Wanten?
Scato van Opstall
Fri 26 Aug 2011, 20:42
@ Scato, LOL, googlebaar om te beginnen, dus wat dat betreft geen enkel probleem. Geen banden of belangen ook, als je daarnaar bedoelt te vragen.
Interesse is mijn drijfveer. Als ondernemer, als jurist met een bovengemiddelde belangstelling voor marketing en communicatie, als businesscoach die ervaringen en ideeën graag deelt. Omdat ik gesprekken met mensen als Cor Molenaar erg inspirerend vind en ook omdat ik de veranderingen die gaande zijn in de verhouding tussen aanbieders en consumenten fascinerend vind. Ik denk dat we in een tijdsgewricht zitten waarin de spelregels voor zakendoen en het gebruik van beïnvloedende communicatie niet vrijblijvend herschreven worden. Cor Molenaar heeft daar naar mijn idee interessante inzichten en ideeën over.
Dank voor je interesse in mijn drijfveren en motieven. Als ik ook wat vragen mag: wat vind je van de blog en de daarin geschetste ontwikkelingen en kansen?
Dat de auteur van het boek zelf reageert vind ik mooi en een prima voorbeeld van interactiviteit die de vragenstellers recht doet. Ik zou zeggen: doe er je voordeel mee en stap in de discussie.
groet,
Cees
Cees de Bil
Fri 26 Aug 2011, 22:27
@scato Bedankt voor je reactie. Ik kende Cees tot afgelopen maandag niet. Toen hebben wij een erg leuk gesprek/interview gehad in van de Valk in Houten. Ik zoek juist de discussie op, omdat het probleem interessant is (leegloop winkelstraten) en de oplossing niet makkelijk. Wijzen naar internet alleen is er gemakkelijk. De problemen alleen bij de retailers leggen is ook niet juist. Een stad zonder winkels is ook een stad zonder hart. Nederland is niet uniek en ik zie soortgelijke ontwikkelingen in het buitenland met diverse oplossingen. De discussie wil ik juist voeren met retailers, BOG, Gemeenten en fabrikanten. Als iedereen beseft dat er een oplossing MOET komen en samen gaan werken aan de oplossing komt er een mooie toekomst. Dus eigenlijk: all brains unite!
cor molenaar
Sat 27 Aug 2011, 9:47
@cor en cees, gelukkig dat jullie echt bestaan, haha. Ronald van Wanten lijkt me ook geen computer generated reply maar is misschien wel een nom de plume.
Vind het interessante materie, woon vlakbij een potentieel interessante maar nu nog verpauperde winkelstraat in een snel hip wordende buurt. De Jan Evertsenstraat is een prachtige steeds meer opgeknapte Amsterdamse Schoolstraat. Veel grotestadsmensen hebben helemaal geen zin om ver (buiten de ring) te reizen voor dagelijkse boodschappen, lokale supers en ook speciaalzaken zijn hier wel van belang (veel tweeverdieners met niet veel mee te nemen, en bij ons gezin gaan de bakken boodschappen gewoon in de bakfiets.) Winkelstraten (lees langgerekte winkelcentra) spelen een grote rol. Vorige jaar was de dood van een overvallen Juwelier de reden voor (de nieuwe) buurtbewoners om actie te ondernemen (Geef Om de Jan Eef, te bezien op facebook): maak er weer een normale, veilige straat van met leuke winkels, als iedereen daar gaat kopen komt het goed met bestaand en nieuw aanbod! Ongelofelijk veel enthousiasme van bewoners en ook de oudere winkeliers. Er waren terugkerende events met popupstores in de vele leegstand en een terrassendag enzovoort. Maar desalniettemin, op een paar leuke nieuwe Horecazaken na, ondanks alle buurtanimo, blijft de leegstand. De huren zijn krankzinnig hoog voor zo'n straat en dat verdienen juist de beginnende, creatieve ondernemers of de leuke allochtone groenteboer met z'n kleine marges gewoon niet terug. Terwijl de buurt krioelt van mensen met initiatieven en ideeën, die echt wel wat willen betalen maar dit is te veel. Volgens mij is er bij de BOG mensen een steekje los: als je een aantal voortrekkers en smaakmakers een fair startaanbod doet voor een aantal jaren, trek je zo'n hele straat in beleving omhoog. Met leegstand verdien je niks en de economie zal voorlopig wel blijven kwakkelen. Hoedanook. het blijft een uniek gegeven dat een paar duizend bewoners zich achter 'hun' winkelstraat scharen...
Scato van Opstall
Sat 27 Aug 2011, 12:26
@scato, Precies, precies! Samenwerken met alle partijen en de buurt wordt weer echt leefbaar. BOG aanbieders zijn vaak m3-kruiers die het niet interesseert wie er in komt als de huur maar betaald wordt. Een beetje meer verantwoordelijkheid over het juiste aanbod en samenwerking met retailer is nodig. Hier hoort ook een ander verdienmodel bij!
cor molenaar
Sat 27 Aug 2011, 12:55
FD kopt: Kaalslag in de detailhandel woekert voort (http://bit.ly/n19KEN). Molenaar: ‘Gemeenten, retailers, fabrikanten, vastgoedaanbieders en ook de banken moeten de koppen bij elkaar steken om gezamenlijk actie te ondernemen.’ Zie ook de 25+ reacties op de blog http://bit.ly/pKXRMd
Cees de Bil
Wed 31 Aug 2011, 12:39
De winnaars van een gesigneerd boek zijn Magiel Tak en annemiek. Graag bedank ik iedereen die gereageerd heeft en daarmee een bijdrage heeft geleverd aan de discussie. Ook via Linkedin zijn n.a.v. de blog veel meningen en ideeën geuit over de toekomst van de fysieke winkel. Zie voor een overzicht http://bit.ly/ny6qBh. Discussie via social media is een mooie inspiratiebron.
groet,
Cees
Cees de Bil
Fri 02 Sep 2011, 9:50
Beste heer Molenaar. Ik ken u niet dus heb geen inbeelding van uw achtergrond alvoors te reageren.
Retailmarketing en winkeliers hebben niet veel aan een schrijven dat het linkje genaamd Contact op de eigen website promoot of een andere te eenvoudige benoemde noodzaak. De winkelbeleving en het winkelen in het algemeen is sterk bepaald door de economische vooruitgang van een land, gebied en soms ook wijk. Kijkende naar de verhouding virtueel shoppen en de echte winkelbeleving gebruiken voor aankopen zijn er diverse onderzoeken die bewijzen dat wij vaker de echte winkel opzoeken. Op dit moment winkels de consument zeer gericht en door minder bestedingen gewoonweg minder. Ook hebben retail met hoge vaste lasten te maken.
Ik begrijp dat u voor de promotie een statement wilt maken maar uw schrijven zal bij de aankoopbereidheid van de consument geen bijdrage zijn.
Wendy Thijs
Thu 08 Sep 2011, 18:14